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2009/02/03

今日の夕食(タラの野沢菜蒸し)

昨日は久しぶりの残業で、帰宅が遅くなったので自炊しませんでした。
夜10時過ぎに帰って来てから、料理するのはさすがに面倒。
スーパーの惣菜コーナーをフル活用してしのぎました。

今日は定時であがれたので、夕食作りました。
メニューは次のとおりです。
・おにぎり2個(いつものごとく惣菜コーナーで購入)
・タラの野沢菜蒸し
・冷や奴
・味噌汁

0203dinner

まあまあでしたが、タラの味付けが薄かった気がします。醤油が少なすぎたかな…

料理のレシピとして使っているネタ本があって、そこから、比較的手間がかからなさそうなものを選んで夕食ネタにしてました。でも、それがそろそろネタ切れで、目新しいレシピはちょっとめんどくさそうなのです。
そんなに悩むほどの問題ではありませんが、次はどうしようかな?

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